Система очистки дыма и запахов для мангала Ятаган Complex 1.0

Охлаждение, подготовка и очистка последовательно

Для работы с дымом от открытого огня важна правильная последовательность обработки. Complex объединяет подготовку горячего потока и дальнейшую очистку от дымовых загрязнений и запахов в одном корпусе.

Как распределены задачи внутри системы

1. Гидрофильтр

   Охлаждает дымовые газы, гасит и улавливает искры, задерживает часть жира, сажи и смол.

2. Модуль теплоосушения

   Подготавливает поток к дальнейшей обработке. Параметры охлаждения и осушения уточняют по исполнению.

3. Газоконвертор и промывка

   Следующая ступень работает с дымом и запахами. Система промывки внутренних элементов помогает обслуживать аппарат.

Монтаж и обслуживание

Для подбора необходимы данные по расходу воздуха, температуре и характеру выброса. Уточните подключения воды, канализации и электропитания. Пространство для монтажа и обслуживания проверяют по чертежу согласованной комплектации.

Вопросы перед заказом

Подберём исполнение под вашу кухню

Доступны другие типоразмеры и варианты комплектации. Возможность изготовления с нужными характеристиками, материал корпуса, стоимость и срок поставки уточняются при заказе.

Что сообщить для подбора: Тип и количество печей, топливо, режим нагрузки, расход и температура воздуха, требования к очистке и план места установки.